植物としての特徴と栽培法、ワラや麻など和紙にできる植物、
手漉き和紙の基本工程と特徴、各地の和紙の特徴、
料紙調査からみた古代から現代までの和紙の技法と品質

著者

田中 求（たなか もとむ）

高知大学地域協働学部講師、博士（農学）、「和紙の力」再構築プロジェクト代表

宍倉 佐敏（ししくら さとし）

宍倉ペーパー・ラボ主宰、女子美大特別招聘教授、日本鑑識学会会員、
紙の温度株式会社（名古屋市）技術顧問、元特種製紙総合研究所

冨樫 朗（とがし あきら）

愛知県豊田市豊田和紙のふるさと館館長

目次

カラー口絵

はじめに

<図解>全国の手漉き和紙産地

• 1章　植物としての特徴
• 　コウゾ（楮）
• 　ミツマタ（三椏）
• 　ガンピ（雁皮）
• 2章　原料となる植物繊維と和紙の製法
• 　植物繊維と和紙
• 　原料になる植物繊維
• 　和紙の製法
• 　紙漉きの原理と工程
• <囲み>和紙製造の先駆けとしての「太布織り」
• 3章　使われた原料からみた和紙の歴史
• 　植物繊維の利用と紙の発明
• 　古代の古典籍・古文書の紙
• 　中世の古典籍・古文書の紙
• 　近世の古典籍・古文書の紙
• 　現代の和紙
• <囲み>木材パルプと世界の紙・板紙生産量
• 4章　各地の和紙
• 　吉野紙／芭蕉紙（沖縄）／局紙（福井）／銘合紙（岡山）／土佐天具帖紙（高知）／
  　精光箋（高知）／麻紙（福井）／出雲民芸紙（島根）／鳥の子紙（滋賀）／
  　銘打原紙（兵庫）／泥間似合紙（兵庫）／世界遺産認定の和紙／原料による和紙の違い
• 5章　栽培
• 　コウゾを栽培する
• 　ミツマタを栽培する
• 　ガンピを栽培する
• <図解>手漉き和紙の産地一覧

書評・反響

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