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ジャンル「イネ」

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あなたにもできる無農薬・有機のイネつくり
多様な水田生物を活かした抑草法と安定多収のポイント

表紙

NPO法人民間稲作研究所責任監修
稲葉光國 著 初版発行 2007年1月
定価 ¥2,420(税込)
A5判 196ページ
ISBN 978-4-540-19219-7

基本を守れば労力・経費をかけず、安全でおいしい米が安定多収できる。そのポイントは、①田植え30日前からの湛水と深水、②4.5葉以上の成苗を移植、③米ヌカ発酵肥料(ボカシ肥)の利用。失敗しない抑草法、栽培の実際を紹介。

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健全豪快イネつくり
安全・良食味・多収の疎植水中栽培

表紙

薄井勝利 著 初版発行1999年3月
定価 ¥2,310(税込)
B6判 206ページ
ISBN 987-4-540-21299-4

成苗・疎植・超深水を基本に、出穂40日前に茎の太さに応じて追肥する中期重点稲作。浅耕無代かき、光合成細菌、珪酸白土やフラボノイドの利用など、イネの生長生理に基づき、安全・良食味・多収を実現する。

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新特産シリーズ 赤米・紫黒米・香り米
「古代米」の品種・栽培・加工・利用

表紙

猪谷富雄 著 初版発行2000年3月
定価 ¥1,980(税込)
B6判 166ページ
ISBN 987-4-540-21305-2

水田がそのまま活かせ景観作物としても有望な赤米・紫黒米、香り米。品種の特性と選び方、色や香りを活かす栽培・加工・利用法から、混種の防ぎ方も解説。各地の導入事例、伝播と歴史、海外での栽培・利用も紹介。

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地球温暖化でも冷害はなくならない
そのメカニズムと対策

表紙

下野裕之 著 初版発行2012年3月
定価 ¥2,530(税込)
A5判 114ページ
ISBN 987-4-540-21226-0

地球温暖化が進んで平均気温が上昇しても,冷害は減らない。それどころか,イネの冷害危険期に襲ってくる低温の危険性は高まる恐れがある。これは何も日本だけの話ではない。世界的な気候変動と食料不足の視野から,最新科学に基づく冷害のメカニズムと克服法を詳述。

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太茎大穗のイネつくり
ポストV字型稲作の理論と実際

表紙

稲葉光國 著 初版発行1993年1月
定価 ¥2,200(税込)
B6判 244ページ
ISBN 987-4-540-21298-7

限界が見えてきた多穂・短穂のV字型稲作を徹底批判し、群落の日照を最大限に生かし、安定多収、無農薬、省力が誰でもがめざせる太茎・大穂の稲作理論をわかりやすく解説。日照条件からみた全国の最適穂数も提示。

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