オンデマンド出版
ジャンル「果樹」

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写真図解 ミカンの生育と診断

表紙

白石雅也 著 初版発行 1985年3月
定価 ¥2,310(税込)
A5変形 160ページ
ISBN 978-4-540-22181-1

よい生育と悪い生育はどこが違うか。克明な図と写真で、休眠期から収穫期までの樹の姿、形の違いをミクロの目、マクロの目で迫る。良質ミカンを安定多収するための診断に絶好の書。

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新特産シリーズ ヤマブドウ
安定栽培の新技術と加工・売り方

表紙

永田勝也 著 初版発行2003年1月
定価 ¥2,530(税込)
B6判 208ページ
ISBN 987-4-540-20200-1

成らない、穫れないといわれてきた畑で作るヤマブドウ。水平下垂の整枝法と人工受粉とで結実確保、安定1tどりを目指す。ヤマブドウ以外の在来種や新しい系統、交配種なども多数紹介。果実加工、販売の実際も詳しい。

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新特産シリーズ ユズ
栽培から加工利用まで

表紙

音井格 著 初版発行2000年3月
定価 ¥2,090(税込)
B6判 164ページ
ISBN 987-4-540-21304-5

寒地でも期待できるユズ。5年で成園化させる接木・大苗定植・誘引法、毎年ムラなく結実させる夏肥施肥や摘果作業、脚立なしの管理作業ができる誘引重点の枝管理など、勘所を詳述。料理、健康、美容など加工法も。

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図解 ナシをつくりこなす
品種に合わせて早期成園化

表紙

田村文男/吉田亮 著 初版発行2010年7月
定価 ¥2,420(税込)
B5判 120ページ
ISBN 987-4-540-22155-2

いま日本のナシ品種は優良品種が続々と登場してきて、品種更新時代を迎えている。豊富な図解で、新品種の特性を的確につかんで早期に確実に成園にしていく方法が理解できる。

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ナシの作業便利帳
高糖度・良玉づくりのポイント

表紙

廣田隆一郎 著 初版発行1990年2月
定価 ¥1,760(税込)
A5判 140ページ
ISBN 987-4-540-21300-7

収穫後から秋にかけての枝抜きや縮伐、秋根を大切にする土壌管理などで早期展葉を図ることが良玉づくりのポイント。幸水を中心に、高品質生産のための作業のしかた・コツを満載。

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