農家が教える ナッツ&ベリーつくり

農文協 編

庭先果樹や経営の1品目に人気で、
食卓で独特な存在感も楽しめるナッツやベリー。
その育て方、楽しみ方、苗木の入手までを1冊に。

農家が教える
ナッツ&ベリーつくり

アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、
クルミ、ラズベリー・ブラックベリー、マルベリー
の育て方・楽しみ方

農文協 編
定価:2,000円(税込)
ISBNコード:9784540251566
発行:2025/12
出版:農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数:B5 112ページ

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ピーカンナッツ(ペカン)の果実・タネ・仁(米本仁巳提供)

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ブッシュ状に仕立てたヘーゼルナッツ(野口祐子提供)

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ラズベリーの土のう栽培(編集部撮影)

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収穫したラズベリー(編集部撮影)

目次

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『日本農業新聞』2026年1月11日 あぜ道書店(読書欄)

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