農家の技術用語や、地域の仕事で使われる用語
384語をギュッと一冊に。
月刊『現代農業』で登場以来、
今では日常的使われるようになった用語から、
農にかかわるなら知っておきたい基礎用語まで、
写真や図付きでぜんぶ読める。
便利な絵目次、さくいん付き。
今さら聞けない
農業・農村用語事典
著者：農文協 編
定価：1,760円（税込）
ISBNコード：9784540211423
発行：2021/04
出版：農山漁村文化協会(農文協)
判型/頁数：B5/236ページ
目次
- 「農家の技術」の用語
- 1 基本の用語
- 名人になる！／直売所名人／直売所農法／非常識栽培／小力技術 他
- 2 イナ作・水田活用の用語
- 栽培体系
- への字稲作／堆肥稲作／疎植／条抜き栽培／直播栽培／深水栽培 他
- 育苗
- 種モミ処理／温湯処理／薄播き／密播・密苗／平置き出芽 他
- 障害・生育ステージ
- 高温障害／白未熟粒／斑点米／ジャンボタニシ／冷害／幼穂形成期／出穂 他
- 3 野菜・花の用語
- ずらし（早出し・遅出し）／サラダセット／葉かき収穫・わき芽収穫／サトイモ逆さ植え 他
- 4 果樹・特産の用語
- 夢のような仕立て／低樹高／わい化栽培／リンゴの高密植栽培／大苗移植 他
- 5 畜産の用語
- 放牧／マイペース酪農／二本立て給与／サンドイッチ交配・五元交配 他
- 6 土と肥料の用語
- 土つくり・施肥法
- 耕盤探検隊／脱プラウ（省耕起）／ヤマカワプログラム／炭素循環農法 他
- 自給肥料・自給資材
- カタイ有機物／米ヌカ／フスマ／クズ大豆／おから／茶ガラ・茶粕 他
- 化学肥料・ミネラル
- 元肥一発肥料／過リン酸石灰（過石）／硫マグ・水マグ／消石灰／カキ殻 他
- 基礎用語
- C／N比（炭素率）／pH／EC／塩基バランス／塩基置換容量（CEC） 他
- 7 防除の用語
- RACコード／大潮防除／尿素混用／砂糖混用／雨量計／雨前散布 他
- 8 機械・道具の用語
- メンテ術／低燃費・高速耕耘法／トラクタ／管理機／軽トラ 他
- 9 暮らしと経営の用語
- ドブロク／ドクダミ酒／柿酢／米粉／固くならないもち／ナスジャム他
- 「地域」の用語
- 1 地域資源活用の用語
- カヤ／萱葺き屋根／竹／耕作放棄地／山／山の境界線 他
- 2 地エネの用語
- 地エネ／小水力発電／小さい木質バイオマス発電／ソーラーシェアリング 他
- 3 農と農家の用語
- 小農／小農の使命／再小農化／米／赤トンボとホタルとミツバチ 他
- 4 自給力の用語
- 農家の土木／石積み／ストローベイル建築（ワラの家）／地あぶら 他
- 5 自治力の用語
- むらの店／むらの足／簡易郵便局／ガソリンスタンド／雪かき隊 他